乳酸菌為啥叫固體飲料_粉劑代加工_德州健之源
乳酸菌是一類利用可發(fā)酵碳水化合物產生大量乳酸的細菌的總稱。乳酸菌廣泛的存在于人體的腸道內,與人體的健康長壽有著密切的關系。
乳酸菌大體可以分為兩類:一類是動物源乳酸菌;一類是植物源乳酸菌。動物源乳酸菌取自動物,所以相對菌落不穩(wěn)定,大量食用后容易導致人體動物蛋白過敏,也就是我們說的排斥。而植物源的相對穩(wěn)定安全,大量食用不會有不良的反應和后果,并且比動物源的更有活性,所以植物源的乳酸菌能以8倍的數量優(yōu)于動物源的到達人體小腸內定植,發(fā)揮強大的功效。
活性的乳酸菌的主要功效表現:使腸道菌群的構成發(fā)生有益變化,改善人體胃腸道功能,恢復人體腸道內菌群平衡,形成抗菌生物屏障,維護人體健康。乳酸菌在腸道中通過代謝產生乳酸,能抑制有害細菌的生長和繁殖,刺激腸道蠕動,增加糞便含水量,潤腸通便,而且它對潰瘍、下痢、腹瀉、便秘也有顯著治療效果。
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